

湖北武漢餐飲協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)、湖南餐飲協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)、安徽餐飲協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)、武漢良之隆食材股份有限公司領(lǐng)導(dǎo)、和君咨詢(xún)公司領(lǐng)導(dǎo)以及來(lái)自湖北、湖南、安徽的數(shù)百名城市合伙人代表共同出席了本次活動(dòng)。啟動(dòng)會(huì)上,武漢良之隆食材股份有限公司董事長(zhǎng)朱長(zhǎng)良先生介紹了該項(xiàng)目的詳細(xì)規(guī)劃及發(fā)展前景,引發(fā)了眾多參會(huì)代表的熱烈討論并現(xiàn)場(chǎng)簽約達(dá)成合作意向。
良之隆專(zhuān)注餐飲食材二十年,全國(guó)布局6大中心倉(cāng)、24家分子公司、近百家直營(yíng)門(mén)店及加盟店,成就水煮漢蝦、泰國(guó)香蝦、越南巴沙魚(yú)等一大批創(chuàng)新食材。
建設(shè)共生餐飲供應(yīng)鏈
為真正實(shí)現(xiàn)產(chǎn)需無(wú)縫對(duì)接、幫助合伙人以小投資解決大問(wèn)題,并建立“多、快、好、省”的優(yōu)質(zhì)合作模式,良之隆城市合伙人項(xiàng)目蘊(yùn)育而生。
建設(shè)共生餐飲供應(yīng)鏈,其核心即是以廣大餐飲客戶(hù)為中心服務(wù)對(duì)象,拓展思維、創(chuàng)新改變,開(kāi)展全“星”服務(wù);精確指導(dǎo),從本質(zhì)上為客戶(hù)解決食材供應(yīng)鏈上下游一系列根本問(wèn)題,對(duì)內(nèi)開(kāi)源節(jié)流、降低成本、提升效率,對(duì)外以菜為本、廣推新菜,推廣引流,內(nèi)外兼修,從根本上解決餐飲后疫時(shí)代的“內(nèi)憂(yōu)外患”。
▲良之隆董事長(zhǎng)朱長(zhǎng)良宣講提案
(現(xiàn)場(chǎng)觀眾)
建設(shè)共生餐飲供應(yīng)鏈合伙人項(xiàng)目目前推出3種合作模式:
◢ 以自營(yíng)管理為主的聯(lián)盟合伙模式,合伙人全資投入項(xiàng)目,擁有項(xiàng)目全部收入。
◢ 以委托管理為主業(yè)務(wù)合伙模式,合伙人全資投入項(xiàng)目,按利潤(rùn)比例取得項(xiàng)目收入。
◢ 以直營(yíng)管理為主的事業(yè)合伙模式,與良之隆成立公司按出資比例股權(quán)式合作,按股權(quán)比例分配利潤(rùn)。
尊享6大服務(wù)支持:
高效的信息化系統(tǒng)支持、多領(lǐng)域的營(yíng)銷(xiāo)推廣、全方位的線(xiàn)上電商運(yùn)營(yíng)、貼心的供應(yīng)鏈金融服務(wù)、全面的門(mén)店委托管理、專(zhuān)業(yè)規(guī)范的流程輔導(dǎo)培訓(xùn)。
為加深行業(yè)交流學(xué)習(xí),共享優(yōu)質(zhì)資源,良之隆充分發(fā)揮行業(yè)品牌影響力牽頭搭建共生供應(yīng)鏈合伙人俱樂(lè)部平臺(tái),為合伙人額外提供以下7大衍生增值服務(wù),資源共享、培訓(xùn)賦能、人際拓展、互訪(fǎng)參觀、成長(zhǎng)互助、對(duì)標(biāo)游學(xué)、信息分享。未來(lái),通過(guò)合伙人俱樂(lè)部平臺(tái)良之隆將鏈接更多資源為餐飲供應(yīng)鏈合伙人管理成長(zhǎng)做出自己的貢獻(xiàn)。
成立小公司,解決大問(wèn)題
加入建設(shè)共生餐飲供應(yīng)鏈服務(wù)平臺(tái),微薄投入,4大餐飲常態(tài)問(wèn)題將得到有效解決:杜絕灰色采購(gòu),凈化管理體系;降低至少10%后廚成本損耗;助力餐廳競(jìng)爭(zhēng)菜品迭代升級(jí);助推當(dāng)?shù)靥厣巢淖呦蛉珖?guó)。
▲和君咨詢(xún)高級(jí)組織咨詢(xún)顧問(wèn)陳光耀解析方案
與此同時(shí),建設(shè)共生餐飲供應(yīng)鏈可多元化拓展盈利模式:線(xiàn)下產(chǎn)品銷(xiāo)售收入、線(xiàn)上電商銷(xiāo)售收入、自有供應(yīng)鏈降本收入、自有餐飲增效收入、自有餐飲酒樓展臺(tái)零售,并可同步輻射餐飲酒樓、批發(fā)零售市場(chǎng)、村鎮(zhèn)鄉(xiāng)宴、節(jié)假禮品銷(xiāo)售、企業(yè)福利團(tuán)購(gòu)銷(xiāo)售、異業(yè)合作銷(xiāo)售等多邊渠道。
▲合伙人項(xiàng)目負(fù)責(zé)人朱長(zhǎng)江主持論壇
▲合伙人簽約儀式
裂變、聚焦、共生,建設(shè)共生餐飲供應(yīng)鏈全新合作模式鳴笛出港、揚(yáng)帆起航!良之隆將攜手合伙人共同開(kāi)啟中國(guó)食材共生供應(yīng)鏈新篇章。